Capacidad: 80-160pcs/min | Potencia: 0.75kW | Electricidad: 380 V/50 Hz/3 fases u otro | Peso neto: 170kg | Dimensión global: 1700x655x980mm
El equipo de procesamiento de carne y aves incluye máquinas utilizadas para el sacrificio, corte y empaquetado de productos cárnicos y avícolas. Esta categoría incluye rebanadoras, molinos, sierras y máquinas de envasado diseñadas específicamente para manejar carne cruda y procesada de manera eficiente e higiénica, garantizando la calidad y seguridad del producto.
Verifique si hay signos de desgaste, asegúrese de que todas las partes funcionen correctamente y verifique que el equipo haya sido mantenido regularmente. También es importante comprobar cualquier certificación de higiene y el cumplimiento de los estándares de la industria.
Utilice un servicio de transporte especializado con experiencia en el manejo de maquinaria pesada y delicada. Asegúrese de que el equipo esté completamente limpio y bien asegurado para evitar daños durante el transporte.
El mantenimiento regular incluye la limpieza y desinfección a fondo después de cada uso, la revisión y afilado de las cuchillas, y asegurarse de que todas las partes móviles estén lubricadas. Siga las pautas del fabricante para rutinas y horarios de mantenimiento específicos.