Picadora de carne
Peso: 48 kg | Dimensiones: 350 × 650 × 580 mm | Potencia del motor: 2,2 kW 1400 rpm 220 V / 380 V
$1,886 USDChieti, Italia
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Peso: 48 kg | Dimensiones: 350 × 650 × 580 mm | Potencia del motor: 2,2 kW 1400 rpm 220 V / 380 V
El equipo de procesamiento de carne y aves incluye máquinas utilizadas para el sacrificio, corte y empaquetado de productos cárnicos y avícolas. Esta categoría incluye rebanadoras, molinos, sierras y máquinas de envasado diseñadas específicamente para manejar carne cruda y procesada de manera eficiente e higiénica, garantizando la calidad y seguridad del producto.
Verifique si hay signos de desgaste, asegúrese de que todas las partes funcionen correctamente y verifique que el equipo haya sido mantenido regularmente. También es importante comprobar cualquier certificación de higiene y el cumplimiento de los estándares de la industria.
Utilice un servicio de transporte especializado con experiencia en el manejo de maquinaria pesada y delicada. Asegúrese de que el equipo esté completamente limpio y bien asegurado para evitar daños durante el transporte.
El mantenimiento regular incluye la limpieza y desinfección a fondo después de cada uso, la revisión y afilado de las cuchillas, y asegurarse de que todas las partes móviles estén lubricadas. Siga las pautas del fabricante para rutinas y horarios de mantenimiento específicos.