Procesamiento de Alimentos y Bebidas » Máquinas de cocina industrial

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  • Unox XEVC-0511-E1RM-LP CHEFTOP MIND.Maps ONE

    Unox XEVC-0511-E1RM-LP CHEFTOP MIND.Maps ONE CONTADOR DE 5 bandejas GN 1/1

    • Fabricante: Unox

    Anchura (mm): 750 | Altura (mm): 675 | Profundidad (mm): 783 | Peso (kg): 66 | Potencia: 7kW 16AMP/1PH 32AMP | Temperatura: 30°C – 260°C. | Clima.control: Humedad o aire seco establecido al 10%. | Ventiladores: 4...

    $5,570 USD
    Lansvale, Australia
  • Unox XEVC-0511-E1LM CHEFTOP MIND.Maps ONE

    Unox XEVC-0511-E1LM CHEFTOP MIND.Maps ONE 5 Tray GN 1/1

    • Fabricante: Unox

    Anchura (mm): 750 | Altura (mm): 675 | Profundidad (mm): 773 | Peso (kg): 70 | Potencia: 415 V 3PH+N+E | Temperatura: Dimensiones 600(H) x 420(W) x 460(D) mm Material 304 Acero inoxidable Potencia Tipo 2.6 kW. 13...

    $6,239 USD
    Lansvale, Australia

Resumen

Las máquinas de cocina industrial son equipos grandes y robustos diseñados para la producción masiva de alimentos en cocinas comerciales, fábricas y plantas de procesamiento de alimentos. Estas máquinas incluyen hornos, estufas, vaporeras, freidoras y mezcladoras, entre otras, y son esenciales para preparar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente con estándares de calidad y seguridad consistentes.

FAQ (PREGUNTAS MÁS FRECUENTES)

¿Qué debo considerar al comprar una máquina de cocina industrial usada?

Verifique la edad, el estado y el historial de mantenimiento de la máquina. Asegúrese de que cumpla con sus necesidades específicas de cocina y cumpla con las regulaciones locales de seguridad e higiene.

¿Cómo puedo asegurarme de que mi máquina de cocina industrial se envíe de manera segura?

Utilice una empresa de transporte de buena reputación con experiencia en el manejo de maquinaria grande. Asegúrese de que la máquina esté correctamente empaquetada y asegurada para evitar daños durante el transporte.

¿Cuál es el cronograma de mantenimiento para una máquina de cocina industrial?

El mantenimiento regular incluye la limpieza, la inspección para detectar desgaste y la verificación de los componentes eléctricos y mecánicos. Consulte el manual del fabricante para obtener pautas y cronogramas de mantenimiento específicos.