Procesamiento de Alimentos y Bebidas » Equipo de panadería y pastelería

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  • Mezcladora espiral CM-200AD (Panel digital)

    Mezcladora espiral CM-200AD (Panel digital)

      (opcional: Material de acero inoxidable CM-200AS+D) | 4.all-sealed safety cover: higiénico y limpio. | Capacidad de masa: 200 KG | Capacidad de harina: 125 KG | Diámetro de la cazoleta: 875 mm | Motor de gancho e...

      Nuevo Taipéi, Taiwán
    • Mecatherm MVD Cooler

      Mecatherm MVD Cooler

      • Fabricante: Mecatherm

      Capacity: Depending on the application | Operating temperature: from 12°C to 25°C | Number of levels: from 12 to 45 | Permissible load: Up to 4,500 kg per stack

      Barembach, Francia
    • Mecatherm MVS PROOFER : tailor-made

      Mecatherm MVS PROOFER : tailor-made handling

      • Fabricante: Mecatherm

      Capacity: Depending on the application | Operating temperature: from 25°C to 35°C | Number of levels: from 12 to 45 | Permissible load: Up to 4,500 kg per stack

      Barembach, Francia
    • Miziho máquina de llenado por

      Miziho máquina de llenado por tornillo para harina y polvo de bebé

      • Fabricante: Miziho

      Rango de llenado: 10-5000g (cambiar la tornillería) | Precisión de llenado: ≤100 g ≤ ±2% 100-500 g ≤ ±1% | Velocidad de llenado: 40-120times/min | Potencia: 380V trifásico 50HZ | Potencia total: 1.4kw | Peso de ...

      Cantón, China

    Resumen

    El equipo de panadería y pastelería incluye una amplia gama de máquinas utilizadas para los procesos de horneado y pastelería. Esto incluye hornos, mezcladoras, laminadoras de masa, fermentadores y herramientas de decoración. Estas máquinas son esenciales para panaderías comerciales, pastelerías e incluso para entusiastas de la repostería casera que buscan resultados profesionales.

    FAQ (PREGUNTAS MÁS FRECUENTES)

    ¿Qué debo considerar al comprar equipo de panadería usado?

    Revise la edad, el estado general y cualquier signo de desgaste del equipo. Asegúrese de que cumpla con sus necesidades específicas de horneado y solicite registros de mantenimiento si están disponibles.

    ¿Cómo aseguro un envío seguro del equipo de panadería?

    Utilice un servicio de transporte confiable especializado en equipos de cocina comercial. Asegúrese de que todas las partes estén bien embaladas y protegidas para evitar daños durante el transporte.

    ¿Cuál es el programa de mantenimiento para el equipo de panadería?

    El mantenimiento regular incluye la limpieza después de cada uso, la revisión de signos de desgaste y el mantenimiento de las partes móviles. Consulte el manual del fabricante para obtener pautas específicas de mantenimiento.