Procesamiento de Alimentos y Bebidas » Máquinas de cocina industrial » Ollas y recipientes para cocinar » Nueva Zelanda

Buscar por Fabricante

Building Filters

21

Usado coder en Nueva Zelanda, Australia

  • Roband F25 Double Pan Fryers

    Roband F25 Double Pan Fryers 2x5L tank

    • Fabricante: Roband

    Anchura (mm): 545 | Altura (mm): 340 | Profundidad (mm): 425 | Peso (kg): 20 | Potencia: 2 x 2300w

    $744 USD
    Lansvale, Australia
  • Roband F28 Double Pan Fryers

    Roband F28 Double Pan Fryers 2x8L Tank

    • Fabricante: Roband

    Anchura (mm): 545 | Altura (mm): 390 | Profundidad (mm): 425 | Peso (kg): 20 | Potencia: 2 x 3450w

    $845 USD
    Lansvale, Australia
  • VP122LPG V Pan LPG Deep

    VP122LPG V Pan LPG Deep Fryer

    • Fabricante: Frymax

    Anchura (mm): 400 | Altura (mm): 1178 | Profundidad (mm): 784 | Peso (kg): 65 | Potencia: 104 MJ/h | Tipo de gas: GLP

    $2,013 USD
    Lansvale, Australia
  • Thor GH110 Single Pan Double

    Thor GH110 Single Pan Double Gas Deep Fryer 19.75L

    • Fabricante: Thor

    Anchura (mm): 39.0 | Altura (mm): 117.5 | Profundidad (mm): 91.0 | Peso (kg): 60 | Potencia: 97.5 mj;26.7 kW

    $1,533 USD
    Lansvale, Australia
  • Roband F111 Single Pan/Double Basket

    Roband F111 Single Pan/Double Basket Fryer 11L

    • Fabricante: Roband

    Anchura (mm): 545 | Altura (mm): 340 | Profundidad (mm): 425 | Peso (kg): 17 | Potencia: 3450w

    $594 USD
    Lansvale, Australia
  • Blue Seal GT18 Gas Single

    Blue Seal GT18 Gas Single Pan Deep Fryer

    • Fabricante: Blue Seal

    Anchura (mm): 400 | Altura (mm): 915 | Profundidad (mm): 812 | Peso (kg): 97 | Potencia: 90MJ/h, 25kW | Máximo gas: 90 MJ/hr; 25 kW | Dimensiones: 400 x 812 x 915[h] | Peso neto: 57kg

    $2,704 USD
    Lansvale, Australia
12

Resumen

Las ollas y recipientes de cocina abarcan una amplia gama de utensilios diseñados para hervir, cocer al vapor, freír y hornear. Estos incluyen cacerolas, ollas de caldo, hornos holandeses y sartenes, entre otros. Son esenciales tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales, permitiendo la preparación de una variedad de platos con diferentes métodos de cocción.

FAQ (PREGUNTAS MÁS FRECUENTES)

¿Qué materiales son mejores para ollas y recipientes de cocina?

Los materiales comunes incluyen acero inoxidable, hierro fundido, aluminio y recubrimientos antiadherentes. Cada material tiene sus beneficios; por ejemplo, el acero inoxidable es duradero y no reactivo, mientras que el hierro fundido ofrece una excelente retención de calor.

¿Cómo mantengo y limpio mis ollas y recipientes de cocina?

El mantenimiento depende del material. Las ollas de acero inoxidable y antiadherentes a menudo pueden limpiarse con agua tibia y jabón, mientras que el hierro fundido requiere sazonado y debe secarse completamente para evitar la oxidación.

¿Qué debo considerar al comprar ollas y recipientes de cocina?

Considera los tipos de platos que cocinas con frecuencia, la durabilidad del material, las propiedades de distribución del calor y si las ollas son aptas para horno. Además, verifica si son compatibles con tu tipo de estufa (por ejemplo, inducción).