Usado cocinando en Francia

Sartén basculante FTECAV 400

Capacidad: 400 litros | Dimensiones: 2690 x 1500 x 1350 mm | Dimensiones del depósito: Ø 1300 x 400 mm | Poder: 44 kW | Velocidad de mezclado: 7 a 40 rpm | Aceite térmico: 140 litros

Horno de cocción AirCook

Sauteuse 200 L

Modelo: 200 L | Control: Pantalla táctil | Ancho: 2200 mm | Profundidad: 1350 mm | Altura: 750 mm | Diámetro: 1100 mm | Altura del depósito: 750 mm | Energía eléctrica: 30 kW | Peso: 960 kg

Hervidor eléctrico BER 1000 L

Modelo: MER 1000L | Capacidad: 1000 L | Poder: 63 kW | Amp: 91 | Dimensiones: 2420 x 1260 x 1010 mm | Dimensiones interiores: 2100 x 800 x 600 mm

Hervidor eléctrico BEC 120 L

Modelo: BEC 120L | Capacidad: 120 L | Poder: 9 kW | Amp: 13 | Dimensiones: 840 x 980 x 1010 mm | Dimensiones interiores: Ø 580 x 530 mm

Caldera eléctrica MFE 400 L

Modelo: MFE 400L | Capacidad: 400 L | Poder: 36 kW | Amp: 52 | Potencia del brazo mezclador: 1,5 kW | Dimensiones: 1450 x 1430 x 1200 mm | Dimensiones interiores: 900 x 650 mm

Sartén basculante FTECAV 200

Capacidad: 200 litros. | Dimensiones: 2200 x 1350 x 1250 mm | Dimensiones del depósito: Ø 1100 x 350 mm | Poder: 30 kW. | Velocidad de mezclado: De 7 a 40 rpm. | Aceite térmico: 115 litros.

Olla 400L

Fabricante: Proceso Agro | Capacidad: 400 litros | Año de fabricación: 2018

Unidad de cocción SASA

Capacidad del depósito: 1000 litros para la producción a gran escala. | Generador de vapor: Potencia de 27 kW para una cocción uniforme. | Suministro de energía: 400 V trifásica + tierra 50 Hz para una instalació...

Hervidor de VAPOR BS 200 L

Modelo: BS 200L | Capacidad: 200 L | 3 posibilidades: A) Camisa de vapor B) Serpentín C) Inyección directa de vapor en el recipiente | Flujo de vapor: 35 kg/h | Presión: 6 bares | Dimensiones: 880 x 1080 x 1010 m...

Sauteuse 400 L

Modelo: 400 L | Control: Pantalla táctil | Ancho: 2750 mm | Profundidad: 1500 mm | Altura: 1500 mm | Diámetro: 1350 mm | Altura del depósito: 750 mm | Energía eléctrica: 40 kW | Peso: 1400 kg

Hervidor de VAPOR BS 300 L

Modelo: BS 300L | Capacidad: 300 L | 3 posibilidades: A) Camisa de vapor B) Serpentín C) Inyección directa de vapor en el recipiente | Flujo de vapor: 50 kg/h | Presión: 6 bares | Dimensiones: 1140 x 1080 x 1010 ...

Hervidor de vapor MS 200 L

Modelo: MS 200L | Olla: vapor con brazo mezclador | Capacidad: 200 L | Poder: 50 kW | Flujo de vapor: 35 kg/h | Potencia del brazo mezclador: 0,75 kW | Dimensiones: 1250 x 1330 x 1150 mm | Dimensiones interiores:...

Hervidor de VAPOR BS 500 L

Modelo: BS 500L | Capacidad: 500 L | 3 posibilidades: A) Camisa de vapor B) Serpentín C) Inyección directa de vapor en el recipiente | Flujo de vapor: 85 kg/h | Presión: 6 bares | Dimensiones: 1640 x 1080 x 1010 ...

Hervidor BER de 500 L

Modelo: BER 500L | Dimensiones (l x a x h): 1640 x 1160 x 1010 mm | Dimensiones interiores: 1320 x 700 x 550 mm | Capacidad: 500 L | Poder: 27 kW | Amp: 39