Kneading machine with an exiting bin by ibis en Grecia

Las batidoras de esquina son dispositivos modernos con un mecanismo de accionamiento de batidor extremadamente duradero para los tipos de masa más exigentes. Estos tipos de levadura incluyen: levadura de centeno y levadura mixta dominada por el centeno. Elegir la velocidad adecuada de giro de la herramienta de mezclado en la primera y segunda velocidades permite adaptar la batidora angular a la masa. Permite recrear las recetas de nuestros abuelos. Las batidoras de esquina son compatibles con los cuencos de mezclador espiral IBIS.
Las batidoras de esquina son dispositivos modernos con un mecanismo de accionamiento de batidor extremadamente duradero para los tipos de masa más exigentes. La herramienta de mezcla en forma de U individual permite una mezcla precisa y suave y está especialmente diseñada para masas con una mayor consistencia de harina de centeno. Seleccionar la velocidad correcta para la primera y segunda velocidades permite adaptar la batidora angular a la masa.