Maybe of interest to mobile caters en Auckland, Región de Auckland, Nueva Zelanda

Artículo - Hielo seco
Importamos 3 de estos para probar la limpieza con hielo seco para equipos de catering comercial. Simplemente decidimos que no era una solución viable para nosotros. Por eso los estamos vendiendo.
Son completamente nuevos y nunca se han utilizado. Están completamente aislados para hielo seco. Dado que el hielo seco se evapora, no hay desagüe. Estoy casi seguro de que no sería difícil añadir un desagüe.
Además, están sobre ruedas, por lo que son fáciles de mover.
Sería perfecto para catering móvil, ya que mantiene las bebidas frías durante mucho tiempo. ¡O incluso la comida también!