2003 HILLIARD'S 16 INCH COATING SYSTEM WITH NON-TEMPERING BOTTOMER (TUNNEL NOT INCLUDED) en West Bridgewater, Massachusetts, USA
Usado
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Especificaciones
- Condición
- usado
- Año
- 2003
- Base sin temple
- - La unidad estándar está diseñada para recubrimientos no templados (compuesto). Hay controles de calor separados para el tanque de fusión y la banda de malla. Un detallador garantiza chocolates atractivos. La banda de enfriamiento enfriada proporciona la configuración adecuada de los recubrimientos de fondo. Un panel de control central indica el funcionamiento preciso del sistema en una sola mirada.
- Recubridor
- - El recubridor garantiza un suministro continuo de chocolate adecuadamente templado. El calentamiento con aire caliente seco significa que no necesita agua cerca del chocolate. El chocolate del calderín de temple se mantiene a exactamente 1 grado Fahrenheit de la temperatura seleccionada. Los calentadores auxiliares mantienen la temperatura del chocolate en la tolva de cortinas y en la banda de alambre. El agitador de velocidad variable controla el espesor del recubrido en el centro. Una varilla detalladora elimina los “colas” de la pieza recubierta a medida que se transfiere a la banda de enfriamiento. Una cortina doble con ajustes independientes garantiza un recubrimiento completo para piezas de todos los tamaños y formas.
- Túnel de enfriamiento opcional
- - El túnel de enfriamiento proporciona un enfriamiento completo de todas las piezas. Los centros recubiertos se enfrían en tan poco como 5 a 7 minutos. La zona de "stringing" de la banda del túnel se utiliza para decorar los centros recubiertos a mano o a máquina antes de que el producto entre en el túnel. El área de empaque al extremo de salida del túnel permite empaquetar los elementos recubiertos y enfriados. El control preciso de la temperatura de enfriamiento y la humedad garantiza chocolates con un alto brillo.
- Cadena de alimentación opcional
- - Permite la carga automática desde extrusoras o mediante alimentación manual continua.
- Requisitos eléctricos
- Tres circuitos de 20 amperios, cada uno de 120 voltios, 60 ciclos. No se requiere conexión de agua o aire.
- Categoría
- Equipo de confitería en USA
- Subcategoría
- Chocolate equipment
- ID de Anuncio
- 105110171
Descripción
Here's the economical answer to continuous production of a variety of superior quality chocolate candies.
Hilliard's Chocolate Coating Systems are precision designed for easy, profitable production of from 200 to 1500 pounds per day. Everything you need to coat chocolates of exceptional, consistent quality is included in a single unit. There is no need for separate melting or tempering units. A Hilliard's Chocolate System will melt, temper, coat and cool your chocolate coatings quickly and efficiently, even with inexperienced operators. Simplicity of operations assures top quality control throughout the processing operation.
Easy Chocolate Coating System Features:
Non-Tempering Bottomer
Coater
Optional Cooling Tunnel
Optional Feed Belt
Electrical Requirements:
Factory refurbished 16" Non-Tempering Bottomer, 8' Cold Plate, and 16" Coater. Feed Table and Cooling Tunnel NOT included.
May add a new feed table and cooling tunnel to this refurbished unit for additional charges.
$35,000 USD