2020 Cattabriga PSK 65 PRO en Wolvey, Inglaterra, Reino Unido
Usado
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Especificaciones
- Condición
- usado
- Año
- 2020
- Número de serie
- IC165143
- Número de stock
- 20820
- Función
- Pasteurizador discontinuo
- Capacidad (litros mínimos)
- 20 litros
- Capacidad (litros máximos)
- 55 litros
- Tiempo medio por ciclo
- 90 minutos
- Calentador
- Bain Marie
- Carga eléctrica del compresor
- 2.2 kW
- Carga eléctrica del motor de la batidora
- 0.65 kW
- Potencia total instalada
- 9 kW
- Eléctrico
- 400V/ Trifásico/ 50Hz
- Longitud
- 88 cms
- Anchura
- 39 cms
- Altura
- 136 cms
- Peso
- 230 kgs
- Subcategoría
- Helados - todos
- Subcategoría 2
- Helados - pasteurizadores por lotes
- Subcategoría 3
- Maquinaria de procesamiento de productos lácteos
- ID de Anuncio
- 104101574
Descripción
Este es un PSK KEL 65 PRO Pasteurizador de helado por lotes de segunda mano fabricado en 2020 por Cattabriga, Italia.
El PSK KEL permite ciclos de "alta pasteurización" y "baja pasteurización" en la preparación de gelato caliente y bases de helado. Su tecnología proporciona un proceso muy suave y controlado que permite preservar los sabores y gustos más volátiles.
Refrigerado por agua
Refrigerante: R-452A (Cantidad: 0,85kg)
País de fabricación
Italia
Mundo Maquinaria
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